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1080 recetas de cocina (Libros Singulares (Ls)) [Tapa blanda]

Simone Ortega
4.8 de un máximo de 5 estrellas  Ver todas las opiniones (12 opiniones de clientes)
Precio recomendado: EUR 15,90
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Descripción del producto

Reseña del editor

Una nueva edición totalmente renovada de " 1080 recetas de cocina " , el libro con el que tres generaciones de españoles han aprendido a cocinar. De este libro presente en los hogares españoles a lo largo de treinta y siete años, con más de 3.000.000 de ejemplares vendidos, los maestros de la cocina han dicho: " El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro, de la historia de la gastronomía española. Sin su libro todo este boom de la cocina española no hubiera existido. " FERRAN ADRIÁ " A Simone Ortega habría que hacerle un monumento, por todo lo que ha ayudado a cocinar. " JUAN MARI ARZAK " ¡Simone Ortega sigue viva! Pueden ustedes citarse con ella en 1080 recetas llenas de sabiduría. " CARME RUSCALLEDA " Es un libro perfecto de regalo, que ha servido para despertar el interés por la cocina. " SERGI AROLA " Es un libro maravilloso. Un libro de cabecera, muy fácil de seguir, que te anima a cocinar. Tendría que estar en todas las casas. " TOÑI VICENTE

Detalles del producto

  • Tapa blanda: 864 páginas
  • Editor: Alianza; Edición: edición (8 de abril de 2011)
  • Colección: Libros Singulares (Ls)
  • Idioma: Español
  • ISBN-10: 8420649988
  • ISBN-13: 978-8420649986
  • Valoración media de los clientes: 4.8 de un máximo de 5 estrellas  Ver todas las opiniones (12 opiniones de clientes)
  • Clasificación en los más vendidos de Amazon: nº981 en Libros (Ver el Top 100 en Libros)
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5.0 de un máximo de 5 estrellas 1080 recetas de cocina 14 de junio de 2013
Por manu
Formato:Tapa dura|Compra verificada por Amazon
Es un libro que yo ya tenía en su versión de bolsillo pero con ilustraciones me gusta además de para hacer sus recetas ( por cierto he visto que hay nuevas y más adaptadas a nuestros tiempos ) por las ilustraciones.Se lo recomendaría a todos -as los que quieran un libro práctico, con recetas sencillas, sin ingredientes complicados y que siempre salen.Si lo comparo con el de Ferrán Adría, que es otro que he visto, este es más realista para una comida de diario.
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1 de 1 personas piensan que la opinión es útil
4.0 de un máximo de 5 estrellas Muy completo 30 de mayo de 2013
Por Usuaria
Formato:Tapa dura|Compra verificada por Amazon
Preciosas ilustraciones y un montón de recetas! Lo recomiendo como libro básico. Buena relación calidad - precio. Y alegra la cocina.
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1 de 1 personas piensan que la opinión es útil
5.0 de un máximo de 5 estrellas Todo el mundo deberia tenerlo 20 de febrero de 2013
Por nusqui TOP 1000 COMENTARISTAS
Formato:Tapa blanda|Compra verificada por Amazon
Recetas como ahora se dice "caseras" y variadas.
Explicadas con claridad, realizadas con productos habituales y comunes, mucha variacion. Si se hacen como dicen (no falta ni sobre nada) salen perfectamente. Yo le compré este llibro como primer libro de cocina para mi hijo cuando se independizó y le tiene veneración
Incluye recetas para todos los gustos, creo que es imposible que alguna persona no encuentre algo que le guste.
UNA GENIALIDAD, es una mujer con mente abstracta y gran capacidad de conectar.
ABSOLUTAMENTE RECOMENDABLE
Lo mismo que el otro que tiene Mis Mejores Recetas, pero que lo han descatalogado y a mí me parece aun mas genial. Desde aqui si puedo hacer algo me gustaria poner mi granito de arena para que lo vuelvan a editar.
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5.0 de un máximo de 5 estrellas cocina a prueba de torpes 25 de marzo de 2014
Formato:Tapa blanda
Este libro es excelente, y lo dice alguien a quien no le interesa en absoluto la cocina, ni siquiera la gastronomía, ni siquiera mucho el comer, pues siempre fui mal comedor desde mi ya bastante lejana niñez.
Y sin embargo, tenemos que comer, esto es, ingerir unas 2000 calorías diarias. Viviendo solo, a veces he recibido libros de cocina que todos tienen una pega o dos: o son excesivamente prolijos, o son libros pensados para el ama de casa o en fin, para alguien que ya sabe lo mínimo aunque sea muy mínimo, esto es por ejemplo, ¿qué es rehogar y similares términos? O dorar un alimento, sin que se nos ocurra pintar las patatas con purpurina.
Este libro dice claramente los pasos sin esa terminología y marca los tiempos exactos en que debemos cocinar, y por tanto, para el que nada sabe, es muy superior al resto que conozco –no muchos, cierto- pero es muy bueno.
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5.0 de un máximo de 5 estrellas Muy útil para salir de la rutina 21 de marzo de 2014
Por Amazon Customer TOP 500 COMENTARISTAS
Formato:Tapa blanda|Compra verificada por Amazon
Me guié por las buenas críticas que tenía el libro y sin duda no nos ha defraudado.

Las recetas están organizadas por tipo de alimentos, por lo que te será muy fácil buscar una receta para cada día de la semana.

Las recetas no están ilustradas, esto puede parece malo, pero realmente no lo es ya que te ayuda a echarle un poco más de imaginación y hacerlo más a tu manera.

De todas las recetas que llevamos (que son muchas) sólo una no nos ha gustado o no nos salió bien (no estamos seguros). Y eso que son en su gran mayoría fáciles de elaborar, están bien explicadas y son muy sanas (nada de comida basura).

Una gran compra para todos aquellos que quieren comer bien!!
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5.0 de un máximo de 5 estrellas Un gran libro 29 de diciembre de 2013
Por Antonio
Formato:Tapa dura|Compra verificada por Amazon
Fue un regalo y, la verdad, es un libro muy atractivo y práctico, en el que las ilustraciones le aportan un toque muy fresco y dinámico. Eso sí, haz sitio en la estantería porque es muy voluminoso :-)
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