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Bomann KM 362 CB - Batidora amasadora negra, Acero inoxidable, 230 V, 50 Hz

de Bomann
4.3 de un máximo de 5 estrellas 415 opiniones de clientes
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  • Procesador de alimentos / amasadora con una potencia de 1000 W
  • Bowl de acero de 5 litros para preparar mezclas de máximo 2 Kg
  • 5 niveles de potencia
  • Accesorios para mezclas
  • Tapa transparente antisalpicaduras
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Información de producto

Especificaciones técnicas
MarcaBomann
Número de modeloKM362CB
ColorNegro, Acero inoxidable
Peso del producto6 Kg
Dimensiones del producto28 x 39 x 35 cm
Capacidad5 litros
Potencia1000 vatios
Voltaje230 voltios
MaterialAcero inoxidable
Número de velocidades4
Características especialesFácil de limpiar, Luz de indicación, Paso antideslizante, Utensilios para amasar, Velocidad variable
  
Información adicional
ASINB003IW3R52
Clasificación en los más vendidos de Amazon nº146 en Hogar (Ver los 100 más vendidos)
Producto en Amazon.es desde3 de agosto de 2011
  
 

Descripción del producto


Batidora Amasadora KM 362

La batidora amasadora Bomann KM 362 te permitirá hacer maravillas en la cocina. Con sus 1000W de potencia máxima y sus 5 velocidades ajustables, podréis preparar de manera sencilla una gran cantidad de recetas. Cuenta con un bol de acero fino, con capacidad de 5 litros para preparar hasta 2 kg de masa, y una tapa transparente para proteger de salpicaduras, al tiempo que se vigila el estado de la masa. Su mecanismo de engranaje es muy robusto y cuenta con tres accesorios: Gancho especial para amasar la masa pesada, el pan y la masa de pasta. Gancho agitador especial para pasta quebrada, masa de galletas, etc. Batidor de varillas de acero inoxidable con protección contra salpicadura para batir claras de huevo, nata, merengues, etc.

Amasadora KM362
Amasadora KM362
Control eléctronico de velocidad
Control eléctronico de velocidad
Gancho especial para amasar la masa pesada, el pan y la masa de pasta
Gancho agitador especial para pasta quebrada, masa de galletas, etc.
Batidor de varillas de acero inoxidable para batir claras de huevo, nata, merengues, etc.

La amasadora Bomann KM 362 tiene un sistema de mezcla planetario y cuenta con un control electrónico de velocidad y cuatro niveles de potencia progresivos, con indicadores luminosos de funcionamiento. Su base, además, está dotada de potentes ventosas antideslizantes para evitar que se mueva durante los procesos de batido y amasado. Por último, pero no menos importante, es muy fácil de utilizar y de limpiar y cuenta con un precio muy asequible.


Características
  • Batidora amasadora con una potencia de 1000 W
  • Sistema de mezcla planetaria
  • Mecanismo de engranaje especialmente robusto
  • Bowl de acero fino de 5 litros para preparar mezclas de máximo 2 Kg.
  • Accesorios para mezclas fabricados en acero fundido.
  • Tapa transparente para proteger salpicaduras
  • 5 niveles de potencia (0-1-2-3-4)
  • 5 indicadores luminosos de funcionamiento
  • Control electrónico de velocidad
  • Brazo basculante con la posibilidad de acoplar distintos accesorios para realizar múltiples funciones
  • Fácil de utilizar y limpiar
  • Base antideslizante con ventosas
  • Incluye un bol de acero inoxidable y 3 accesorios de mezcla: Gancho especial masas pesadas, Gacho agitador especial pastas y Batidor de Varillas


Opiniones de clientes

Principales opiniones de clientes

Por Ivan TOP 500 COMENTARISTAS en 23 de diciembre de 2012
Compra verificada
Tras mirar y mirar miles de modelos solo puedo decir que la calidad/precio de este producto es excelente. Para comenzar, o para hacer cantidades moderadas cumple de sobra sin necesidad de gastar mas de 100€ o mas si tiras por lo alto.
Es el mismo modelo que el clatronic, solo cambia la pegatina.
Compra perfecta y recibida sin problemas a los 3 dias por amazon.

Tras 6 meses de uso se rompió la pieza que levanta el cabezal del robot, me puse en contacto con amazon y en dos dias tenia una nueva en casa sin coste alguno. UN 10 para AMAZON!
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Compra verificada
Hace unos días que tengo esta amasadora y estoy muy contento con ella. Algunos comentaban que es demasiado ruidosa, pero a mi no me lo ha parecido, comparado con otras amasadoras que he tenido de inferior calidad.

El acabado de la máquina es de plástico duro, pero tanto el bol como las aspas y gancho son de acero inoxidable. Dispone de 4 velocidades: la 1 y 2 para masas de pan y bollería, la 2 y 3 para masas de pastelería, con 3 y 4 para montar nata, merengues, claras a punto de nieve, etc.. En la base posee múltiples ventosas que aseguran trabajar sin moverse del sitio.

En estos días he probado desde hacer masa de pan, croissant, briox, donuts, montar nata, etc.. y en todas cumple perfectamente. Las masas quedan lisas, suaves y con el gluten bien desarrollado, algo que a mano cuesta el doble de tiempo teniendo una técnica adecuada de amasado, con el cansancio que conlleva. Pensaba que la máquina solo trabajaría bien con masas de 2kg, pero cumple igualmente con masas de 1kg o 500gr.

He observado que para masas con una hidratación superior al 65%, o con grasas como mantequilla, o azúcares, la masa queda pegajosa y enganchada en el fondo tras un amasado a velocidad 2 durante 10 minutos. Se soluciona dejando la masa reposar 10, 20 o 30 minutos, y volver a realizar un amasado de 10 minutos. Con esto se consigue desarrollar del todo el gluten, con un acabado estupendo, sin que la masa quede pegajosa, y sin tener que añadir harina adicional.

En las instrucciones recomiendan no usar la amasadora durante mas de 10 minutos seguidos, aunque he leído de gente que la ha usado durante 15-20 minutos sin ningún problema.
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Compra verificada
Estuve dudando mucho de comprar la Bomann, porque me parecía demasiado económica.Casi no hay opiniones de productos de este tipo. Ya la he probado haciendo masa de galletas, glasa, nata y bizcochos, y aunque aún me estoy acostumbrando a ella pienso que tiene muy buen precio para las prestaciones que dá. No creo que valga para profesionales, porque las varillas no son excesivamente fuertes, pero para trabajos en cocinas caseras va perfecto. Para mi tiene dos defectos uno es que hace bastante ruido y es que tienes que meter bastante cantidad de ingredientes para que trabaje bien, sino no te mezcla bien.El bol es grande y de acero y es bastante potente, tanto como que la primera vez que quise hacer nata montada, conseguí mantequilla, porque en menos de tres minutos estaba hecha. La glasa real la hace fantastica y la masa de galletas también. En resumen hace dos meses que la compré y no estoy nada arrepentida.
Quede realmente impresionada con Amazon, ya que por ignoracia mia dupliqué el pedido y llamé al nº de teléfono para que me lo solucionaran. Gratamente me lo anularon al momento y me mandaron un email confirmandolo, que debido a malas experiencias anteriores con otros sitios de compra por internet quiero todo por escrito. Desde luego que volveré a comprar aquí.
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Compra verificada
Lo mejor el servicio de entrega de amazon, que como en otras compras realizadas se adelanto en un día a la fecha prevista de entrega.
En cuanto a la máquina, pese a los comentarios que leí antes de comprarla, sobre el ruido y las vibraciones. Teniendo en cuenta que de momento solo la he utilizado para hacer masas de pan con el gancho y no he pasado de la velocidad 2. Comparada con la panificadora que tenía, hace menos ruido y vibra menos, no se calienta siguiendo las instrucciones de funcionamiento.
Para masas de 300 gr. no amasa bien, al no llegar el gancho, con 500 gr. amasa perfectamente.
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Compra verificada
Llego superrapido , un dia antes de lo previsto , yo la uso exclusivamente para hacer pan y es una maravilla , el tema del ruido a mi no me parece que haga tanto , aunque no tengo con que comparar pues jamas antes tuve una , la he usado un par de veces para hacer tartas y tambien lo hace muy bien , las claras las sube en un santiamen , en fin de momento un 10
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Compra verificada
La compre por su precio ya que necesitaba una y la verdad hace dos años que la tengo, me encanta! muy robusta, potente sin duda la recomiendo.
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Compra verificada
Creo que para el precio que se paga es una buena opción. La amasadora sí es un poco ruidosa como dicen en algunas críticas, pero a mí no me molesta. El bol es alto y no salpica, y a lo mejor para recetas con muy poca cantidad no llega perfectamente al fondo pero para recetas normales no hay problema. Yo lo utilizo para amasar y aunque el gancho tiene un poco de holgura funciona muy bien y las masas quedan de lujo.
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