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  • Imperia SP150 - Máquina para hacer pasta
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Imperia SP150 - Máquina para hacer pasta

de Imperia
| 4 preguntas respondidas

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  • Máquina amasadora de pasta manual, fabricada en Italia
  • En pocos minutos, la mejor pasta fresca hecha en casa
  • 6 espesores diferentes y 2 tipos de pasta: tallarines y fettuccini
  • Destacado: sfoglia 150 mm, tagliatelle 2 mm, fettuccine 6,5 mm
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Advertencias: Mantener fuera del alcance de los niños.

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Información de producto

Especificaciones técnicas
MarcaImperia
Número de modelo20600
ColorAcero inoxidable
Peso del producto454 g
Dimensiones del producto20,5 x 18,7 x 17 cm
  
Información adicional
ASINB0001IXA0I
Clasificación en los más vendidos de Amazon nº2.906 en Hogar (Ver los 100 más vendidos)
Producto en Amazon.es desde3 de agosto de 2009
  
 

Descripción del producto

  • Accesorio para fideos y espaguetis incluido.
  • Dimensiones: 17.0 x 20.5 x 18.5 cm.

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Preguntas y respuestas de los clientes

Opiniones de clientes

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Las opiniones de cliente más útiles

55 de 55 personas piensan que la opinión es útil Por Joseba en 3 de enero de 2013
Compra verificada
La Imperia es una máquina clásica para facilitar el alisado y corte de la pasta casera. Es sólida y robusta y su fijación a la mesa aporta seguridad al trabajar con ella. Para hacer la pasta basta con mezclar un huevo con 100 gramos de harina (yo suelo usar 3/4 de harina de fuerza y 1/4 de harina normal tamizadas). No se recomienda poner sal en esta mezcla porque puede perjudicar a la máquina (mejor ponerla en el agua al cocer la pasta), ni tampoco aceite (crea una capa que impide que el gusto de las salsas penetre adecuadamente en la pasta). Se amasa un buen rato, se envuelve en film plástico transparente y se deja reposar entre media hora y una hora. Después se aplasta un poco con las manos y se pasa por el rodillo en su posición más ancha cuatro o cinco veces. Luego ya vamos reduciendo poco a poco el grosor. Los rodillos aplanan la masa sin dificultad aunque no recomiendo el nivél más fino a no ser que el objetivo sea hacer fideos para sopa. La máquina cuenta con un accesorio que es una especie de bandeja que se acopla en la parte superior para evitar tener que sujetar la plancha de pasta con la mano mientras se va aplanando o a la hora de realizar el corte. Para limpiar la máquina y los rodillos utilizar un trapo humedecido.
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6 de 6 personas piensan que la opinión es útil Por cubeda en 29 de diciembre de 2012
Compra verificada
Me gusta el manejo sencillo y como queda la pasta.
No me gusta el sistema de fijación y la dificultad para la limpieza
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10 de 11 personas piensan que la opinión es útil Por JJ en 17 de marzo de 2013
Compra verificada
Estaba con toda la gana de esta herramienta para hacer pasta fresca. Es muy fácil de usar, aunque el primer día, si no lo has hecho nunca, pones la cocina perdida de harina. Al segundo día ya es coser y cantar. Muy fácil hacer tallariles y spaguettis. Es inoxidable y pesa bastante, por lo que con el tornillo se fija a la encimera y es difícil que se mueva.
Muy útil para implicar a los niños un poco en la cocina haciendo una comida fácil y divertida.
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6 de 7 personas piensan que la opinión es útil Por Elisabeth en 22 de agosto de 2013
Compra verificada
El servicio de Amazon impecable, llegó de un día para otro sin pagar extras.
El montaje de la Imperia es rápido y sencillo, en cuanto le coges el truco a cómo pasar la masa no se tarda nada y los resultados merecen con creces la pena.
En cuanto al accesorio cortador, es cierto lo que comentan otros usuarios, creo que se debe a un error con la traducción, porque efectivamente el corte que hace es más plano y ancho que el del spaguetti; el cortador más ancho es perfecto para tagliatelle. Supongo que con lo de 'accesorio para hacer hojaldre casero' se referirán a la misma aplanadora de pasta. Dudo que lo vaya a utilizar para esto, pero para hacer planchas de canelones y lasagnas va estupendo.
Hay mil y una recetas de pasta fresca en internet, yo uso la proporción 100gr de harina de trigo común - 1 huevo M/L por cabeza que sino recuerdo mal es la que viene en las instrucciones de la máquina; con la excepción de que sí que agrego sal a ojo a la masa, la primera vez la hice sin ella y apesar de cocerla en abundante agua salada, nos resultó bastante insípida.

En resumen, por el precio que tiene creo que vale la pena!
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1 de 1 personas piensan que la opinión es útil Por G. P. Riera en 20 de enero de 2014
Compra verificada
Tengo una maquina eléctrica para hacer pasta, no obstante decidí comprarme también esta, pues dado el amplio abanico de accesorios y en especial la posibilidad (no incluida) de hacer raviolis cubría lo poco que me faltaba para poder hacer toda la pasta que aspiro a hacer.

Por lo demás acabados de calidad, grosores ajustables, trae los accesorios para tagliatelle y fettuccini, si necesitas mas se pueden comprar a parte.
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2 de 2 personas piensan que la opinión es útil Por Cliente de Amazon en 2 de marzo de 2014
Compra verificada
Una maquina de calidad y hecha para toda la vida. Sin duda la mejor del mercado y a un precio fabuloso
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1 de 1 personas piensan que la opinión es útil Por José Carlos en 12 de febrero de 2014
Compra verificada
Muy buena máquina para hacer pasta y para hacer fina cualquier tipo de masa, pesa y se sujeta muy bien a la mesa. Muy buena compra.
Lo única desventaja es que la limpieza no es muy cómoda, por lo general muy bien.
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Por ST en 23 de abril de 2015
Compra verificada
No estaba muy segura de que fuese una buena compra: ¿realmente merecia la pena el trabajo habiendo tan buenas marcas de pasta en el mercado, incluso de pasta fresca? La respuesta es sí: amasar no cuesta tanto y la limpieza de la máquina es con un trapo para que no se estropee (solo se mancha por la harina), así que solo lleva el tiempo de pasar la masa por la máquina con sus correspondientes reposos y el resultado es pasta fresca al huevo recien hecha en media hora. Así que yo, que era escéptica porque no soy una cocinera apasionada, la recomiendo siempre y cuando se haga pasta para un número no muy alto de comensales.
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