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Descripción del producto
Reseña del editor
Crujientes por fuera y suaves por dentro, sofisticados y deliciosos. Así son los macarons, el postre de moda. Cuando se tiene entre los dedos uno de estos pastelitos es fácil sentirse transportado a la mesa de un salon de thé parisino. Este libro instruye al lector paso a paso hasta dominar tanto la receta básica del macaron como realizar las múltiples variedades propuestas por Annie Rigg. Da igual que desprendan aromas de rosa o que traigan al paladar el exotismo del coco y el mango: todos los macarons resultan tan irresistibles que hacen obligado repetir. Ahora podrá prepararlos en casa con total garantía de éxito.
Detalles del producto
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Opiniones de clientes
Las opiniones de cliente más útiles
2 de 2 personas piensan que la opinión es útil
Por Jessica
Compra verificada por Amazon
A pesar de que creo que podrían incluirse muchas más recetas (tiene pocas páginas y es pequeño), la verdad es que las que incluye son fáciles de seguir y de entender con fotos y explicaciones. Pienso que está bien como complemento para los que han hecho alguna vez macarons y tienen ideas básicas sobre como hacer la pasta, ya que aunque el libro trae explicado como hacerla y algunos trucos, creo que todavía hay más trucos que se deberían explicar para que la pasta quede como toca una vez hecha.
También esperaba más variedad tanto en rellenos como tipos de pasta, aunque no está mal el abanico de recetas que trae.
En general bien, aunque lo esperaba más completo.
También esperaba más variedad tanto en rellenos como tipos de pasta, aunque no está mal el abanico de recetas que trae.
En general bien, aunque lo esperaba más completo.
Por Montse
Compra verificada por Amazon
Recetas básica y desde ahí un mundo. Es genial las ilustraciones, las recetas todo perfecto. Gran colorido y muy bonito
Las opiniones de cliente más recientes
5.0 de un máximo de 5 estrellas
Claudia Rendón
El libro me llegó antes de lo que esperaba, me ha gustado mucho pues explican paso a paso la elaboración de los macarones.
Publicado hace 3 meses por Claudia
3.0 de un máximo de 5 estrellas
Regular
El libro es bonito, y está bien presentado, pero las recetas no son del todo recomendábles, creo que para que salgan bien hay que tener experiencia en Macarons para... Leer más
Publicado hace 3 meses por nieves val
