Opiniones de clientes

Miette Bakery Cookbook: Recipes from San Francisco's Most Charming Pastry Shop

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El libro (maquetación, etc...) es de lo mejor que he visto. Pero a la hora de hacer las recetas, muchas de ellas tienen incongruencias en las medidas (por ejemplo, al comparar las cantidades entre cups y onzas). Se repiten estos fallos a lo largo del libro. Afortunadamente, se puede encontrar un PDF con las correciones ([]) aunque eso no quita para que sea un grandísimo fallo para un libro tan bien presentado y con tan pocas recetas. De haberlo sabido, hubiese esperado a una edición revisada y corregida

Hace unos meses que me compré este libro por internet y estoy enamorada de él, he hecho alguna que otra receta (previamente traducida) y tengo que decir que me encanta!!!!!!
os lo recomiendo a todos!!!

El libro es muy lindo, la fotografía y maquetación son excelentes, pero las recetas tienen ERRORES, estuve investigando y no es hasta la cuarta edición que los errores, aparentemente, están corregidos... Amazon se portó de maravilla me dieron la opción de cambiar el libro por otro (con el riesgo de que tuviera los mismos errores ya que no están al tanto de saber si están corregidos o no los que tienen allí) o de devolverme el dinero... Sin embargo mi recomendación es que a no ser que tengas conocimientos de cocina y puedas revisar y corregir los errores tu mismo, no lo compres hasta que no tengan la cuarta edición corregida.

The perfect book from the perfect bakery shop. Full of recipes, advices, ideas and inspirations. I love it and would recommend to anyone who love baking.

Una de mis mejores compras de un libro de reposteria. Es perfecto: los pasteles, las recetas, las fotografias, el formato del libro, todo en el es perfecto, pero sobre todo sus recetas que salen perfectas

Gran libro de referencia con una presentación original e impecable. Todas las recetas son perfectas!!! Es un libro absolutamente necesario para tener en casa. Sólo le faltan fotos a todas las recetas... por lo demás, genial.

La presentación del libro en sí es bonita. Pero con respecto al contenido esperaba algo más. Para algunas de las recetas no se incluyen fotografías, muy necesario en libros de cocina.

No está mal pero tampoco es un libro súpernecesario.

Recetas tremendamente tentadoras, con un aspecto sublime y que pese a la dificultad del idioma y a que parecen muy complicadas, una vez las pones en práctica no resultan tan complejas y el resultado es excelente.

la verdad que la maquetación y la edición del libro son bien bonitas... no hay tantas recetas como en otros libros (el de maida heatter de cakes es bastante interesante), pero no esta nada mal.

Había oído hablar del establecimiento en mi viaje a San Francisco, pero me fue imposible ir al establecimiento, pero me compré el libro por internet. Sencillamente precioso, muy original la presentación y muy buenas las fotos. Tal vez no haya tantas recetas como en otros libros pero he hecho unas cuantas y son deliciosas. Os animo a comprarlo!!