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Lacor 60357 - Mandolina Inox con protector con cuchillas giratorias

3.8 de un máximo de 5 estrellas 24 opiniones de clientes
| 7 preguntas respondidas

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  • Mandolina Inox con protector con cuchillas giratorias de Lacor
  • De acero inoxidable 18/10
  • Con base antideslizante
  • Cuenta con cuchillas giratorias incorporadas: una cuchilla de corte en juliana para tiras de 3 mm de espeso, una cuchilla de corte en bastones de 9 mm de espesor, una cuchilla de corte tipo ondulado para corte en ondulado y corte en rejilla tipo gofre y una cuchilla para corte en rodajas lisas con espesor de corte regulable entre 0 - 3 - 6 y 9 mm.
  • Medidas: 12,5 x 50 cm
  • Incluye maletín para transporte y protección.
Se envía en el embalaje original:
Este producto se envía en la caja del fabricante, por lo que en su exterior se muestra lo que contiene. Si prefieres que no se vea, elige Enviar en una caja de Amazon al tramitar tu pedido.

Advertencias: Mantener fuera del alcance de los niños.

Alerta Contacto comida


Detalles del producto

  • Peso del producto: 2,2 Kg
  • Número de modelo del producto: 60357
  • ASIN: B002KFYXJM
  • Producto en Amazon.es desde: 24 de marzo de 2012
  • Valoración media de los clientes: 3.8 de un máximo de 5 estrellas  Ver todas las opiniones (24 opiniones de clientes)
  • Clasificación en los más vendidos de Amazon: nº19.420 en Hogar (Ver el Top 100 en Hogar)
  • Si eres el vendedor de este producto, ¿te gustaría sugerir ciertos cambios a través del servicio de atención al vendedor?

Descripción del producto

Mandolina Inox con protector con cuchillas giratorias de Lacor es un producto selecto para los profesionales y amantes de la cocina. Un producto seguro con el que obtendrán los mejores resultados en la presentación de sus platos.En las cocinas profesionales la mandolina es una herramienta de trabajo tan habitual como el cuchillo. Es el instrumento ideal para cortar rápidamente rodajas uniformes, permite hacer cortes perfectos y muy variados que son imposibles de realizar con el cuchillo: láminas finísimas de verduras, hortalizas o patatas, cortes acanalados o enrejados, juliana o paja, ondulados, en bastones... que mejoran mucho la presentación de un plato. Muchas incorporan cuchillas para rallado (queso, chocolate...)Normalmente las mandolinas constan de dos piezas, una base fija que incorpora una cuchilla (normalmente incluyen varios tipos intercambiables y con ajuste de grosor de corte) y una parte móvil en la que se coloca el alimento; al deslizarlo pasa sobre la cuchilla que realiza el corte. Para mayor seguridad suelen incluir un protector para la mano. La mandolina Inox con protector con cuchillas giratorias de Lacor es de acero inoxidable 18/10 (aleación de resistencia superior al acero convencional) con base antideslizante

Cuenta con cuchillas giratorias incorporadas:
Una cuchilla de corte en juliana para tiras de 3 mm de espesor.
Una cuchilla de corte en bastones de 9 mm de espesor.
Una cuchilla de corte tipo ondulado para corte en ondulado y corte en rejilla tipo gofre con espesor de corte regulable entre 0 y 9 mm. Una cuchilla para corte en rodajas lisas con espesor de corte regulable entre 0 - 3 - 6 y 9 mm. Esta mandolina Inox con protector con cuchillas giratorias tiene unas medidas de 12,5 x 50 cm. Su compra incluye maletín para transporte y protección. Precaución: NO deje la mandolina al alcance de los niños.


Preguntas y respuestas de los clientes

Opiniones de clientes

Principales opiniones de clientes

Compra verificada
Muy buen producto. Tenía mis dudas porque había leído que tenía problemas la cuchilla. La verdad es que a mi me ha cortado estupendamente. Mi consejo para los novatos como yo es que hay que poner siempre el protector. Yo, el primer día, por ir de listo me corté un dedo. Efectivamente, comprobado, la cuchilla corta muy, muy bien.
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Compra verificada
La compré pensando que era de calidad y prestaciones superiores a la del modelo 60332.
La devolví porque el accesorio protector es totalmente de plástico y porque solo se puede decidir el grosor cuando vas a hacer lonchas; si vas a hacer juliana, el grosor de corte viene predeterminado. Y además solo tiene 2 tipos de juliana.
Las cuchillas vienen incorporadas, lo que me parece más seguro y más cómodo. Pero viene con el grosor predeterminado.
Es un aparato grande, tenerlo en cuenta (yo ya lo sabía y no me importa). El maletín no creo que sirva para nada (y es enorme).
Es muy robusta.
La cambié por el modelo 60332.
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Compra verificada
Es grande y muy estable permite trabajar con comodidad a la hora de cortar un buen volumen de vegetales. La cuchilla es un prodigio de suavidad y la calidad y precision del corte en cualquiera de las posiciones es realmente buena. El corte de atras para ondulados no es tan bueno como el carro fijo, pero cumple bien su funcion.
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Pues eso un aparato grande con un buen acabado pero que no realiza bien la función que esperas, ya que el protector con el que coges las patatas o la verdura que quieres cortar tropieza con las cuchillas cuando llevas media patata cortada. Las cuchillas de cortar son muy poco practicas por que al ser un selector giratorio sin ningun tipo de seguro que fije las cuchillas, cuando pasas la verdura a cortar lo vuelves a cambiar con la fuerza del desplazamiento.
Una mala compra
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Me gusta y mucho, sinceramente corta perfectamente y se limpia aún más fácil de lo que creía y su calidad de construcción es muy sólida. Como fallo, que hace no darle todas las estrellas, es su grip de seguridad para las verduras a cortar, que al ir sobre el canto de la mandolina, deja un grosor importante ante el ultimo trozo y no hace aprovechar al 100% la patata o verdura a cortar, sobre todo para cortes finos.

Por el resto, es muy estable y robusta y la uso a diario.
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Compra verificada
Debo estar usándola mal, porque no puede ser tan mala. Le cuesta cortar y el protector plástico negro que trae es malísimo , deja la mitad de la pieza sin cortar. Se puede devolver una vez probado?
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Compra verificada
Es de muy buena calidad. Pero la parte para hacer los cortes ondulados o de rejilla no tiene regulador, solo una varilla que tienes que estar sujetando porque si no se cierra y que no te permite por tanto tener la mano libre para sujetar la mandolina y además con ello no puedes hacerlas todas con el mismo grosor porque se mueve a la más mínima al tener que sujetarla a mano. Debería traer un regulador como la otra parte de la mandolina.
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Es un aparato que ocupa mucho, muy grande y aparatoso. El carro sujeta bien solo trozos pequeños de pimientos, cebollas, etc, baila mucho en la guía y no corta hasta el final de la pieza. Para hacer corte en juliana se ajusta con dificultad el mando selector. No lo veo útil, no gano tiempo.
Sólo sería útil a nivel profesional y siendo más rápido el selector y más sólida la sujeción.
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