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Las 101 Recetas de Fernando Canales Etxanobe: Arroz [DVD]


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Descripción del producto

Fernando Canales Etxanobe nacido en Bilbao. Titulado en hostelería por la Escuela Superior del País Vasco, trabajó entre otros con Pedro Subinaja, Daniel García y Alain Ducasse. Tras 12 años como profesional está considerado como uno de los cocineros con mayor técnica y más versado del panorama actual. Actualemente regenta el restaurante Etxanobe, que cuenta con una estrella Michelín y dos soles de la Guía Campsa entre otras calificaciones. <br> <br> <br>Arroz <br>Rissoto de queso y orégano <br>Arroz de cocido <br>Ensalada de arroz y atún <br>Caldereta de arroz con verduras <br>Arroz marinero con almejas <br>Arroz con alcachofas y codorniz


Detalles del producto

  • Audio: Castellano
  • Región: Región 2 (Más información sobre Formatos de DVD.)
  • Calificación española (ICAA): Apta para todos los públicos
  • Estudio: Divisa HV
  • Duración: 63 minutos
  • Valoración media de los clientes: Sé el primero en opinar sobre este producto
  • ASIN: B0053C80U2
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