EUR 11,30
  • Precio recomendado: EUR 11,90
  • Ahorras: EUR 0,60 (5%)
  • Precio final del producto
Envío GRATIS en pedidos superiores a 19 EUR en ropa, calzado, accesorios, equipaje y libros. Ver detalles.
En stock.
Vendido y enviado por Amazon. Se puede envolver para regalo.
Objetivo: Cupcake perfect... se ha añadido a la cesta
¿Tienes uno para vender?
Volver atrás Ir adelante
Escuchar Reproduciendo... Interrumpido   Estás escuchando una muestra de la edición de audio Audible.
Más información
Ver las 3 imágenes

Objetivo: Cupcake perfecto (GASTRONOMIA.) Tapa blanda – 27 sep 2012

4.6 de un máximo de 5 estrellas 143 opiniones de clientes

Ver los formatos y ediciones Ocultar otros formatos y ediciones
Precio Amazon
Nuevo desde Usado desde
Versión Kindle
"Vuelva a intentarlo"
Tapa blanda
"Vuelva a intentarlo"
EUR 11,30
EUR 11,30 EUR 9,00

Libros de texto por colegio
Encuentra la lista de libros para tu colegio. Disponible en Madrid, Andalucía y Castilla-La Mancha. Entra ya
click to open popover

Comprados juntos habitualmente

  • Objetivo: Cupcake perfecto (GASTRONOMIA.)
  • +
  • Objetivo. Tarta Perfecta (GASTRONOMIA.)
  • +
  • Objetivo: Galleta perfecta (GASTRONOMIA.)
Precio total: EUR 37,72
Comprar los productos seleccionados conjuntamente

Descripción del producto

Reseña del editor

La bloguera de repostería de moda en nuestro país, Alma Obregón, desvela sus mejores recetas de cupcakes en un libro de cocina muy innovador. La historia de Alma, es muy curiosa. En 2010 se marchó a Alemania para preparar su tesis doctoral y como no soportaba los interminables días sin sol empezó a hornear cupcakes y a contar sus experiencias en su blog, Objetivo: Cupcake perfecto. A día de hoy, el blog se ha convertido en referente en nuestro idioma para todos aquellos que quieren hacer cupcakes. El libro cuenta con 50 recetas originales acompañadas por su correspondiente fotografía. Además, Alma explica en varias páginas los ingredientes, herramientas, técnicas de decoración y cremas básicas que todo buen repostero ha de conocer y utilizar para conseguir unos cupcakes de revista. Por último, y como guinda del pastel, el libro dispone de la tecnología CLIC2C, con la que el lector podrá descubrir con su smartphone contenido adicional multimedia especialmente preparado para este libro.

Biografía del autor

Alma Obregón (Bilbao, 1984), licenciada en Comunicación Audiovisual por la Universidad Complutense y en Pedagogía del Violín por el Real Conservatorio de Música de Atocha, lo dejó todo por la repostería tras descubrir su amor por los cupcakes en 2010. Tras el éxito de su blog Objetivo: Cupcake perfecto decidió comenzar a impartir talleres de cupcakes y actualmente tiene una escuela y una tienda dedicadas al 100% a la repostería en el centro de Madrid. Desde que descubrió su pasión no ha parado de formarse, en España y en el extranjero, y obtuvo el título de Chef Pastelera por el Cordon Bleu en 2014. Ha publicado varios libros de repostería con Aguilar Ocio y, tras presentar el programa Cupcake Maniacs en Divinity durante dos temporadas, actualmente tiene un programa propio en Canal Cocina.

Su faceta como corredora comenzó en 2010 tras apuntarse casi por casualidad a la Carrera de la Mujer y desde entonces no ha parado de hacer kilómetros con sus zapatillas. Actualmente cuenta ya con cuatro maratones a sus espaldas (Madrid y Valencia en 2013, Sevilla y Chicago en 2014) y tres ultramaratones (100 km del Sahara, 100 km Intermón Oxfam y 100 km Madrid-Segovia, todos en 2014). Actualmente sueña con bajar su marca en maratón (3h y 30m) y poder completar una carrera de 100 millas en Estados Unidos.

No es necesario ningún dispositivo Kindle. Descárgate una de las apps de Kindle gratuitas para comenzar a leer libros Kindle en tu smartphone, tablet u ordenador.

  • Apple
  • Android
  • Windows Phone

Obtén la app gratuita:



Detalles del producto

  • Tapa blanda: 136 páginas
  • Editor: AGUILAR OCIO; Edición: 00004 (27 de septiembre de 2012)
  • Colección: GASTRONOMIA.
  • Idioma: Español
  • ISBN-10: 8403512198
  • ISBN-13: 978-8403512191
  • Valoración media de los clientes: 4.6 de un máximo de 5 estrellas  Ver todas las opiniones (143 opiniones de clientes)
  • Clasificación en los más vendidos de Amazon: nº46.628 en Libros (Ver el Top 100 en Libros)

¿Qué otros productos compran los clientes tras ver este producto?

Opiniones de clientes

Principales opiniones de clientes

Formato: Tapa blanda Compra verificada
Nunca en mi vida había hecho ni un triste bizcocho, pero vi este libro y me apeteció atreverme con los cupcakes. Las recetas salen buenísimas, son muy sencillas y vienen muy bien explicadas. La clave es pesar bien las cantidades y tamizar la harina y el azúcar.
Quizás se echa de menos más tutoriales paso a paso, con más fotografías de los pasos intermedios (cada receta aparece escrita y a su lado una foto del cupcake en cuestión terminado), pero aún así es un libro genial que da excelentes resultados. Mis compañeros de trabajo se han ofrecido a pagarme los cupcakes con tal de que haga más. Buenísimos, sobre todo el de galleta oreo!

PD.- El icing sugar que aparece como ingrediente en casi todas las recetas es azúcar glacé (glass) de toda la vida.
Comentario A 15 personas les ha parecido esto útil. ¿Esta opinión te ha parecido útil? No Enviando comentario...
Gracias por tu opinión.
Lo sentimos, no hemos podido registrar tu voto. Vuelva a intentarlo
Informar de un abuso
Formato: Tapa blanda
Hola!! Yo soy nueva en el mundo de los cup cake y el libro me ha parecido una super pasada!! Estoy super contenta con mi inversión que no me parece nada cara comparado con los libros que ay en el mercado. Explica super bien todo, empieza por los utensilios, como utilizarlos, los ingredientes, como realizar la masa para decorados, un montón de trucos y enlaces para descargar vídeos en los que te explican un montón de cosas, para mi, una pasada de libro y de cocinera
Comentario A 9 personas les ha parecido esto útil. ¿Esta opinión te ha parecido útil? No Enviando comentario...
Gracias por tu opinión.
Lo sentimos, no hemos podido registrar tu voto. Vuelva a intentarlo
Informar de un abuso
Formato: Tapa blanda Compra verificada
Me gusta porque tiene todo lo que esperaba.
Esta muy bien explicado, los ingredientes son fáciles de conseguir, a mi esposa le gustó mucho.
Comentario A 4 personas les ha parecido esto útil. ¿Esta opinión te ha parecido útil? No Enviando comentario...
Gracias por tu opinión.
Lo sentimos, no hemos podido registrar tu voto. Vuelva a intentarlo
Informar de un abuso
Formato: Tapa blanda Compra verificada
Didáctico, bien explicado, muchas fotos de ejemplo, gran variedad de cupcakes para hacer.
Recomendado para todos los que empiezan en este mundillo.
Comentario A 3 personas les ha parecido esto útil. ¿Esta opinión te ha parecido útil? No Enviando comentario...
Gracias por tu opinión.
Lo sentimos, no hemos podido registrar tu voto. Vuelva a intentarlo
Informar de un abuso
Por Juan Carlos TOP 500 COMENTARISTAS en 4 de septiembre de 2015
Formato: Tapa blanda
Las masas que van al horno suele ser un poco complicadas de clavar, y con esta recetas me salen perfectas desde el primer día. Las recetas son muy originales (nunca pense en hacer una cupcake de sangría). Es muy fácil de seguir y de hacer recetas muy buenas. El unico punto débil que le veo es que las decoraciones son espectaculares y quizas las explicaciones de como hacerlo, se queda un poco corta. Por lo demás es un libro que me encanta y que le recomiendo a todos.
Comentario A una persona le ha parecido esto útil. ¿Esta opinión te ha parecido útil? No Enviando comentario...
Gracias por tu opinión.
Lo sentimos, no hemos podido registrar tu voto. Vuelva a intentarlo
Informar de un abuso
Formato: Tapa blanda Compra verificada
Excelente producto llego justo en la fecha acordada recomiendo 100 %. Cuenta con una excelente explicación de recetas y vídeos. Gracias.
Comentario A 2 personas les ha parecido esto útil. ¿Esta opinión te ha parecido útil? No Enviando comentario...
Gracias por tu opinión.
Lo sentimos, no hemos podido registrar tu voto. Vuelva a intentarlo
Informar de un abuso
Formato: Tapa blanda Compra verificada
Si buscas un libro con recetas de cupcakes, fotografías de como quedan, y una explicación clara de como elaborarlas....no lo dudes, este es tu libro.

Encontré el blog de Alma y me entró la curiosidad sobre cómo hacer cupcakes, decidí tenerlo en papel ya que permite consultar las recetas que incluye de una forma rápida y clara, con unas fotografías de las cupcakes que dan ganas de comerse las hojas del libro...

Por cierto, en algunas páginas del libro hay contenido extra, ya que con un móvil puedes acceder al video relacionado a esa página. Esta chica nos da indicaciones sobre utensilios, ingredientes, teñir el fondant.....

Ahora tengo que ir preparando un presupuesto para comprar cosas y empezar a hacer cupcakes !!!!

En resumen, buenas recetas, buena presentación, buena descripción, buenas fotografías.....y el precio está genial, si te estás iniciando en esto de las cupcakes (como yo) es una buena compra, y si ya tienes experiencia seguro que también encuentras trucos y recetas que todavía no has cocinado:

100% RECOMENDABLE !!!!!
Comentario ¿Esta opinión te ha parecido útil? No Enviando comentario...
Gracias por tu opinión.
Lo sentimos, no hemos podido registrar tu voto. Vuelva a intentarlo
Informar de un abuso
Formato: Tapa blanda Compra verificada
Con las explicaciones de Alma todo parece fácil. Muy bien explicadas todas las recetas y mucha variedad de cupcakes y decoraciones.
Comentario A 2 personas les ha parecido esto útil. ¿Esta opinión te ha parecido útil? No Enviando comentario...
Gracias por tu opinión.
Lo sentimos, no hemos podido registrar tu voto. Vuelva a intentarlo
Informar de un abuso

Las opiniones de cliente más recientes


Buscar productos similares por categoría