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Pan, Masas y Mermeladas: Recetas para Hacer en Casa con y sin Gluten (Cocina Gourmet) Tapa dura – 9 nov 2016

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Descripción del producto

Reseña del editor

Con la intención de retomar el origen natural del pan, pero con toda la herencia cultural de los diversos pueblos que han aportado mil y una variedades, este libro es un compendio de recetas caseras de panes tradicionales como la hogaza o la chapata, pero también de panes alternativos salados, de masas dulces y de panes cuyos ingredientes son aptos para personas celíacas.

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26 de julio de 2017
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