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El libro del té matcha: Descubre los beneficios de este superalimento y cómo introducirlo en tus recetas (Cocina) Tapa blanda – 28 feb 2017

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Descripción del producto

Reseña del editor

Este libro revela la historia del fantástico té verde molido japonés, y también cómo se cultiva, cómo crece y cómo se clasifica y se prepara. Además, analiza en profundidad sus inmensos beneficios para la salud y sus poderes antioxidantes. Descubre cómo el té matcha puede usarse para dar sabor a cualquier alimento en una selección de inspiradoras y saludables recetas para que disfrutes de este «superhéroe» de los tés cada día, en cada comida.

Biografía del autor

Louise Cheadle y Nick Kilby han dedicado toda su vida profesional a la industria del té y fundaron la empresa teapigs en 2006, concentrándose sólo en tés de alta calidad. Después de haber probado miles de variedades, lo saben todo acerca de los superpoderes del matcha, el secreto mejor guardado de Japón.

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