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El mundo del vino contado con sencillez de [Alcalá, Cristina]
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El mundo del vino contado con sencillez Versión Kindle

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Longitud: 224 páginas

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Descripción del producto

Descripción del producto

El vino es un componente esencial no sólo de nuestra gastronomía sino de la cultura mediterránea en su conjunto.Cristina Alcalá, una reconocida enóloga y sumiller, nos permite con esta guía convertirnos en conocedores en la materia.

El vino es indudablemente uno de los mayores tesoros de nuestra cultura y uno de sus rasgos definitorios. Saber apreciar sus matices y conocer los diferentes aspectos que rodean su producción y consumo es un objetivo a nuestro alcance gracias a esta guía sencilla y completa en la que Cristina Alcalá nos desvela todos sus secretos: nociones básicas de viticultura y enología, la cata en todos sus aspectos, cómo servir y conservar el vino, los tópicos que existen alrededor el vino, así como un glosario que nos ayudará a entender mejor qué dicen los expertos cuando hablan de vino.

Una guía accesible y completa que nos permitirá disfrutar del vino desde una nueva perspectiva. Un libro perfecto para regalar.


Biografía del autor

Licenciada en sociología por la Universidad Complutense de Madrid, Cristina Alcalá empezó trabajando como consultora de recursos humanos antes de iniciar una brillante carrera relacionada con el mundo del vino: gestión de compras, marketing, análisis de mercados y asesoramiento a bodegas son sólo algunas de las tareas que ha desempeñado. Máster en enología y viticultura, la autora es una destacada comunicadora de la cultura del vino y ha colaborado con diferentes medios de comunicación, como Radio Nacional de España, Cinco Días o en la Guía de vinos gourmets, entre otros. Tiene su propia empresa, Vinosobroso.

Detalles del producto

  • Formato: Versión Kindle
  • Tamaño del archivo: 519 KB
  • Longitud de impresión: 224
  • Editor: Maeva (15 de octubre de 2011)
  • Vendido por: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Idioma: Español
  • ASIN: B006L3G65I
  • Word Wise: No activado
  • Tipografía mejorada: No activado
  • Valoración media de los clientes: 3.0 de un máximo de 5 estrellas 1 opinión de cliente
  • Clasificación en los más vendidos de Amazon: n.° 108.229 de Pago en Tienda Kindle (Ver el Top 100 de pago en Tienda Kindle)
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Libro para principiantes. es un libro bueno para iniciarse en el mundo del vino.
Libro para principiantes. es un libro bueno para iniciarse en el mundo del vino.
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Amazon.com: 5.0 de un máximo de 5 estrellas 1 opinión
5.0 de un máximo de 5 estrellas Five Stars 2 de septiembre de 2016
Por Yadira - Publicado en Amazon.com
Formato: Versión Kindle Compra verificada
Tremendo libro para principiantes como yo!
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